Nachhaltigkeit

Bei uns steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt, denn wir glauben fest daran, dass wir gemeinsam einen positiven Einfluss auf unsere Umwelt haben und auch ein nachhaltiges Hotel sein können.

Unsere umweltfreundlichen Maßnahmen beginnen bereits bei der Energieversorgung. Wir setzen immer mehr auf erneuerbare Energien und minimieren unseren CO2-Fußabdruck. Seit 2023 haben wir eine Photovoltaikanlage und produzieren damit fast die Hälfte unseres Strom-Jahresverbrauchs selbst. Auch eine Ladestation für E-Autos ist vorhanden.

Wir versuchen Plastikverpackungen zu vermeiden, verwenden Mehrweggegenstände und betreiben Mülltrennung.

Auch in der Küche verwenden wir regionale und saisonale Zutaten, um die lokalen Bauern zu unterstützen, aber auch um den Transportaufwand zu reduzieren.

Besonders am Herzen liegt uns die ganzheitliche Lebensmittelverwendung und Müllvermeidung.